Der Begriff „Allergie“ kommt aus dem griechischem von folgenden Wörtern:

Allos = anders
Ergos = Reaktion bzw. Tat

Zusammengefasst bedeutet dies nun andere Reaktion ( des Körpers ).

Definiert wird die „Allergie“ wie folgt:

„Die Allergie ist eine veränderte Reaktion auf ein Antigen ( Allergen ), das bei wiederholtem Kontakt mit einem sensibilisierten Organismus eine krankhafte Veränderung auslöst.“

Kurz gesagt: Eine Allergie ist eine Überempfindlichkeit, bei der das Immunsystem auf mindestens eine bestimmte Substanz übersteigert reagiert.

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